Kanarienkremschnitten (im Original: Canary Cream) sind eine Süßigkeit, die von den Weasley-Zwillingen entwickelt wurde.
- Anlässlich der Siegesfeier zur 1. bestandenen Aufgabe Harrys während des Trimagischen Turniers 1994 boten die Zwillinge Neville Longbottom eine Eierkremschnitte, die sie neben anderen Naschereien aus der Küche von Hogwarts organisiert hatten, an.
Das von ihnen präparierte Stück verwandelte Neville, nachdem er hineingebissen hatte, zur Freude der Gryffindors, in einen Kanarienvogel. Der Zauber dauerte nur eine Minute und Neville verwandelte sich erleichtert wieder zurück (HP IV/21).
Die nun „Kanarienkremschnitte“ heißende Leckerei wurde von den Zwillingen für 7 Sickel angeboten.