Dem altbekannten und seit Jahrhunderten zubereiteten Holunderblütenwein (im Original: Elderflower wine) aus den Blütendolden des Holunderbuschs oder -baums wird wie allen Holunderprodukten gelegentlich eine übernatürliche, böse oder günstige Wirkung zugeschrieben. Auch unbestimmte, wohltuende Heileffekte werden behauptet.
- Der aromatische Wein wird bei den Weasleys genossen, weshalb eher wichtig sein dürfte, dass dieser oft selbst hergestellte Blütenwein relativ preisgünstig ist und bei Molly Weasleys Kochkünsten sicher auch besonders gut schmeckt. Über die magische Zubereitung ist nichts bekannt (HP IV/5).